鼎辉餐饮连锁是以川渝美食为产品核心的专业化加盟连锁平台。公司总部位于丝绸之路起点，13朝古都，国家西部大开发核心城市陕西省西安市。自2009年开始品牌化连锁经营发展，经过7年的高速拓展，目前形成以西安为基础，覆盖全国的连锁发展规模，4个大区，3家分公司，20余种品牌市场反复淬炼，全国上千家连锁实体合作店。

西北大区以总部西安为中心，覆盖西北5省及重庆地区，华中大区以郑州为中心，覆盖河南、安徽、苏州、河北;华南大区以长沙为中心，覆盖湖南、江西、福建、广州;即将拓展的特别发展区包含北京、天津、上海、深圳4座一线城市。旗下分支机构遍布重庆、西安、北京、深圳、上海、郑州、成都、海口等地，仅西安公司就拥有300余人，全国近500余人。

公司成功运营旗下品牌傻得冒、李老冒、冒之屋、渝百万、渝乡情、吊吊小面、九龙坡、台堡莱、卤将军、面阿婆、川椒哥、渝老练、武家面、MISS LEE、 阿良牛杂等40余个认证注册商标，其中30个品牌已经落地。

公司是一个功能性，开放性的平台!

功能性平台：公司集--品牌包装，品牌招商加盟，运营管理，包装设计，线上线下代运营，网站建设，网络优化，品牌线上推广!品牌产品优化，供应链(代加工或产品供应)

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